Two visionaries. One direction.
Wir kennen diese Abende, an denen niemand auf die Uhr schaut. An denen noch etwas eingeschenkt wird, Geschichten über den Tisch wandern und aus einem gemeinsamen Essen eine Erinnerung entsteht.
Aus unserer Liebe zu solchen Momenten ist Arezoos Kitchen entstanden. In München zu Hause, mit persischen Wurzeln und einer besonderen Verbundenheit zu Österreich, bringen wir zusammen, was uns begeistert: ausdrucksstarke Küche, einen Sinn für Ästhetik und die Freude, Menschen willkommen zu heißen.
Arezoo
Meine Geschichte beginnt in Iran, in der Küche meiner Großmutter. Von ihr habe ich als Kind das Kochen gelernt – und vieles von dem, was meine Küche heute ausmacht. Ihre Rezepte begleiten mich bis heute. Ich bewahre ihre vertrauten Aromen und gebe ihnen zugleich meine eigene Handschrift.
Was mit dem Kochen für meine Familie begann, entwickelte sich vor rund zehn Jahren zu privaten Dinnern und Catering. Dabei ist mir die Schönheit eines Gerichts ebenso wichtig wie sein Geschmack. Mit jedem Menü möchte ich etwas von meiner Heimat teilen: ihre Vielfalt, ihre Wärme und ihre Gastfreundschaft.
Marion
Ich komme aus Regensburg, Bayern und fühle mich in der Welt zuhause. Ich habe unter anderem in Argentinien und den USA gelebt; besonders ans Herz gewachsen sind mir aber die österreichischen Alpen.
Beruflich begleitet mich die Welt der Halbleiter und des Engineerings. Am gemeinsamen Tisch finde ich einen anderen Teil von mir wieder: die Freude an Begegnungen, an langen Gesprächen und daran, einen Abend mit Freunden zu genießen.
Unsere Zeit ist kostbar. Ich möchte sie mit Momenten füllen, an die alle gerne zurückdenken. Diese Freude am Gastgebersein hat mich zu Arezoos Kitchen geführt.
